Cardápio da semana (20 de novembro até 25 de novembro)

 

  2a feira – 20 de novembro

Prato 1: Peixe ao molho de cenoura + arroz basmati e lentilhas +  salada de  alho poró e Castanhas   (356 cal)

Prato 2: Lasanha de brócolis, cogumelos, cenoura, cream cheese light + salada  (324 cal)

Prato 3: Tortilha de frango defumado + legumes cozidos + salada  (312 cal)

Prato 4: Panqueca de ricota com espinafre + arroz integral + salada  (209 cal)

Prato 5: Quiche de shitake + salada  212 cal

Sopa: Batata doce com gengibre (203 cal)

Saladas:

Arroz selvagem, arroz basmati, quinoa, castanha caju 

Couscous, tâmaras, maçã, pecorino, nozes 

Tentação 

 

  3a feira – 21 de novembro

Prato 1: Bobó de frango + arroz com azeite e açafrão + salada verde com palmito (474 cal) 

Prato 2: Torta de espinafre com manjericão + arroz integral + salada  345 cal 

Prato 3: Suflê de bacalhau + arroz integral + salada  (394 cal)

Prato 4: Panqueca de frango com cogumelo + arroz integral + salada   (266 cal)

Prato 5: Quiche de camarão com abóbora + salada  (270 cal)

Sopa: Ervilha (181 cal)

Saladas:

Tailandesa de arroz jamim 

Grega clássica 

Waldorf de luxo 

  4a feira – 22 de novembro

Prato 1: Sobrecoxas agridoces + purê de banana da terra com gengibre + salada verde (414 cal) 

Prato 2: Torta de soja com ricota + arroz integral + salada (371 cal) 

Prato 3: Torta de frango + arroz integral + legumes  (235 cal)

Prato 4: Panqueca de bacalhau + arroz integral + salada   (263 cal)

Prato 5: Quiche de abobrinha + salada  (239 cal)

Sopa: Cevadinha e frango (262 cal)

Saladas:

Quinoa com castanhas 

Abobrinha som tam 

Salada tropical de frango 

  5a feira – 23 de novembro

Prato 1: Filé de peixe ao molho mostarda + abobrinha recheada com arroz integral, cenoura, passas + agrião ao molho de maçã e curry   (392 cal)

Prato 2: Rondele de abobrinha + arroz integral + salada   (325 cal)

Prato 3: Kibe de frango com verduras + salada + legumes cozidos  (350 cal)

Prato 4: Panqueca de camarão + arroz integral + salada  (259 cal)

Prato 5: Quiche de espinafre + salada  (214 cal)

Sopa: Primavera  (hortaliças, ervilhas frescas, massinha) (124 cal)

Saladas:

Salada de quinoa com pesto de salsinha, cogumelos e amêndoas 

Salada balsâmica de legumes 

Couve flor, minas, azeitona, kani 

  6a feira – 24 de novembro

Prato 1: Frango Garopaba (peito de frango recheado com blanquet e mussarela) + arroz com brócolis + purê de abóbora  (426 cal)

Prato 2: Falafels de abóbora + salada de quinoa, cogumelos frescos, amêndoas torradas ao pesto de salsinha (363 cal)

Prato 3: Bolo de aipim com camarão + salada + legumes cozidos (355 cal)

Prato 4: Panqueca de espinafre + arroz integral + salada  (212 cal)

Prato 5: Quiche ricota com cenoura + salada  (223 cal)

Sopa: Minestrone do mar (255 cal)

Saladas: 

Berinjela, mussarela búfala, cenoura 

Couve flor com molho de queijo 

Couscous marroquino com frango 

  Sábado

Prato 1: Escondidinho de batata baroa com lula e camarão + arroz integral + salada romana (385 cal) 

Prato 2: Bobó de shimeji e shitake + arroz à grega + alho poró com macadâmia (341 cal) 

Prato 3: Lasanha de frango + salada  (350 cal)

Prato 4: Panqueca de legumes + arroz integral + salada  (218 cal)

Prato 5: Quiche de bacalhau + salada  (270 cal)

Sopa: Provençal (feijão branco, massa, abóbora) (125 cal)

Saladas:

Quinoa, manga, gengibre, castanha 

Feijão branco colorida 

Salada de frango exótica, cenoura, palmito, coco, banana